Descrizione
Il prosciutto crudo di maiale è tra i prodotti agroalimentari italiani più famosi ed amati in Italia e nel mondo. È ottenuto dal taglio di carne dell’arto posteriore del maiale, noto come coscia. Il prosciutto artigianale viene selezionato dai migliori produttori abruzzesi e distribuito da Abruzzo Natural. I metodi di allevamento rispettano il benessere dell’animale con costanti e accurati controlli. Le carni risultano buone, morbide e profumate.
Il prosciutto artigianale, attraverso i tradizionali metodi di lavorazione tramandati di padre in figlio, ottiene caratteristiche uniche: colore rosso vivo con striature di delizioso grasso, morbido, aromatico e facilmente digeribile.
Il prosciutto è ricco di proteine nobili, di vitamine come la B1, B6 E PP e di minerali come zinco potassio e fosforo. Per il suo alto valore nutrizionale è ideale quindi per la dieta di sportivi, dei bambini e degli anziani.
INFO
Confezione: da 800 gr. a 1 Kg. circa sottovuoto.
Ingredienti: Carne di Suino, sale, aromi naturali, conservanti: E252. E250.
CONSIGLI D’USO: Il Prosciutto è sfizioso con fette di pane croccante magari accompagnato da un buon vino bianco. Ideale per aperitivi, antipasti e secondi piatti.
Il Paese
Rosciano
Rosciano è un paesino in provincia di Pescara Abitato sin dal neolitico e probabilmente vicus romanus. Nella frazione di Villa badess...
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