Descrizione
La Pasta biologica di grano Solina Tagliatelle - Az. Agricola Lu Piane è prodotta nelle meravigliose piane attorno al paesino di Palombaro, adiacente il Parco Nazionale della Maiella. La Solina è un antico grano tenero abruzzese coltivato solo in alcuni comuni montani abruzzesi; è di colore chiaro con un forte profumo di montagna. È una pasta di qualità superiore, molto gustosa, trafilata in bronzo ed essiccata a bassa temperatura. L'azienda Lu Piane da anni è impegnata nella ricerca delle varietà di grano autoctoni per migliorare la qualità delle farine con metodi biologici. Immersa nella natura, ai piedi del Massiccio della Maiella protegge e e custodisce i segreti della tradizione contadina abruzzese. Prova il gusto unico della Pasta di Solina a casa tua con un click!
INFO
Confezione: 500 gr.
Ingredienti: Farina di grano tenero Solina Bio, Acqua del Parco Nazionale della Maiella.
CONSIGLI D'USO: Ottima con qualsiasi condimento; Ottima per la preparazione di primi piatti come Tagliatelle funghi e salsiccia con olio extravergine di oliva. Si consiglia di cuocerla in abbondante acqua per 6-8 minuti.
Il Produttore
Az. Agricola Lu Piane
L'azienda Agricola “Lu Piane” ha un'estensione di 15 ettari coltivati nelle meravigliose località di "La Roma" ne...
Conosci il produttoreIl Paese
Palombaro
Tra la Majella e la valle del torrente Avello, l’ abitato ha il fascino dei piccoli centri montani che puntellano questo angolo della “Mon...
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