Descrizione
L' Olio extra vergine di oliva di categoria superiore varietà Fagiolara – Frantoio Coletta è un olio straordinario, di categoria superiore, ottenuto esclusivamente con olive della varietà "Fagiolara" raccolte ad un'altitudine media di 700 m. sul livello del mare.
L'olio si presenta di colore verde acceso, denso, dal gusto fruttato e intenso. Nello scenario unico di Civitella Casanova gli oliveti antichi della zona pedemontana vestina sono dislocati sul territorio in maniera mista, e l'olio che ne deriva si armonizza con i rispettivi sapori e profumi, assumendo caratteristiche organolettiche uniche e di qualità superiore. Gli oli del Frantoio Coletta sono frutto della qualità delle olive e dalla costante dedizione dei titolari. Quest'olio risulta fra quelli a più bassa acidità e minor numero di perossidi, due parametri qualitativi fondamentali.
INFO
Confezione: Bottiglia scura da 0,50 l. con tappo antirabbocco.
Ingredienti: Olive abruzzesi varietà Fagiolara 100%.
Dichiarazione nutrizionale per 100 gr. | |
ENERGIA | 899 kcal; 3762 kJ. |
GRASSI di cui saturi, insaturi, polinsaturi | 99,9 gr. - 14,5 gr. - 75,5 gr. - 9,9 gr. |
CARBOIDRATI di cui zuccheri | 0 gr. - 0 gr. |
PROTEINE | 0 gr. |
SALE | 0 gr. |
FIBRE | 0 gr. |
CONSIGLI D’USO: Componente essenziale della dieta mediterranea, arricchisce ed esalta con la sua fragranza ogni pietanza, ottimo condimento a crudo ed in cottura.
Il Produttore
Frantoio Coletta
I coniugi Mariano e Anna Rita Coletta condividono da oltre un quarto di secolo amore e passione per la terra in cui vivono e per il suo prezioso dono,...
Conosci il produttoreIl Paese
Civitella Casanova
Civitella Casanova è un Borgo ai piedi del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Collocato sul dorso di una collina nella Provinci...
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