Descrizione
La Furnacelle Mini - Braciere per arrosticini è il tradizionale braciere abruzzese per la cottura dei buonissimi e unici arrosticini abruzzesi. La forma e la piccola dimensione permettono di utilizzarla sia in ambienti interni, ideale nel caminetto ad esempio, oppure in ambienti esterni come balconi, terrazze o giardini. La forma del brciere consente una cottura ottimale degli arrosticini senza far bruciare il bastoncino di supporto in legno. I fori in basso permettono una ottimale areazione della brace. La Fornacella può contenere 20 arrosticini e spiedini. Comoda e facile da pulire, rappresenta lo strumento indispensabile per gustare il sapore gustoso degli arrosticini cotti sulla brace.
Gli arrosticini abruzzesi sono spiedini di carne di pecora e di agnello, amatissimi in Abruzzo e nel mondo. L'amore nei confronti di questo prodotto tipico è legata alla storia e alla cultura pastorizia, fonte di sostentamento per tantissime famiglie attorno ai massicci della Maiella e del Gran Sasso. La pastorizia ha coinvolto tutto il territorio regionale tramite la transumanza che portava i pastori a spostarsi dalle alte vette e dai pascoli fino al mare Adriatico. L'arrosticino è un prodotto buono e culturale che ha necessariamente bisogno di essere gustato rispettando tradizioni ed usanze. La Furnacelle vi aiuterà a scoprire il sapore unico d'Abruzzo!
INFO
Materiale: Acciaio.
Dimensioni: Lunghezza: 40 cm. Altezza: 25 cm.
CONSIGLI D'USO: A fine cottura svuotare da brace e cenere e pulire bene con panno bagnato. Riporre in luogo secco, in assenza di umidità.
Il Paese
Guardiagrele
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