Descrizione
La Gelatina di Amaro abruzzese San Celestino è ottenuta dalla lenta cottura dell'amaro San Celestino. La cottura lunga permette di eliminare l'alcol presente. Un gusto straordinario di erbe e agrumi con un sottile retrogusto di dolcissimo miele. Provatela da sola su un cucchiaino con fave di cioccolato frantumate: capirete la differenza con altri prodotti in commercio. Sarà una scoperta unica per il vostro palato.
L'attenta cura nel reperimento degli ingredienti, la lenta preparazione frutto di segreti antichi e la filosofia nel nome della qualità dell'azienda, rende i prodotti I Pensieri del Poeta unici. La gelatina è prodotta a partire dall'amaro San Celestino ispirato a uno dei personaggi abruzzesi più noti ed importanti: Pietro da Morrone che nel 1294 fu eletto Papa con il nome di Celestino V. Divenne famoso per aver praticato una vita ascetica e, dopo pochi mesi, rifiutò il ruolo di Pontefice tornando a vivere sulle montagne abruzzesi nella preghiera e in meditazione.
INFO
Confezione: Vasetto da 150 gr.
Ingredienti: Amaro San Celestino 48%, zucchero e pectina (destrosio, correttore di acidità, acido citrico, gelatinificante, succo di limone disidratato, sciroppo di glucosio, zucchero).
Dichiarazione nutrizionale per 100 gr. | |
ENERGIA | 236 kcal; 988 kJ. |
GRASSI di cui saturi | 0 gr. - 0 gr. |
CARBOIDRATI di cui zuccheri | 53 gr. - 53 gr. |
PROTEINE | 0 gr. |
SALE | 0 gr. |
CONSIGLI D'USO: Ottima su formaggi stagionati come il pecorino, fantastica con il cioccolato fondente al 70% e per qualsiasi uso la fantasia suggerisce. Celestiale se spalmata su Ferratelle abruzzesi.
Il Produttore
I Pensieri del Poeta
L’azienda nasce nel 1999 con l'idea di recuperare le antiche ricette del territorio. E' così che nascono I Pensieri del Poeta, do...
Conosci il produttoreIl Paese
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